Jeżeli miałaś normalną umowę o pracę, to powinni najpierw ciebie zawiesić, a potem przeprowadzić postępowanie dyscyplinarne i wyjaśnić np. kwestie niepoinformowania o zmianie shift.
Postępowanie w takich przypadkach powinno być z resztą wyszczególnione w umowie - poczytaj.
Jeżeli nie miałaś do wglądu czy też nie dostałaś od firmy "policy" odnośnie postępowań dyscyplinarnych, to najprawdopodobniej firma złamała przepisy - ale ja prawnikiem nie jestem.
W każdym razie dobrze jakbyś się skontaktowała z ACAS
http://www.acas.org.uk/