Postautor: numerowa » 06 gru 2012 20:29
Hej, jesli chodzi o polskie potrawy to ja uwielbiam barszcz ukrainski i prazonki. Prazonki to potrawa z mojego regionu, duszone ziemniaki z boczkiem, kielbasa, cebula i burakami. Z angielskich... za zadna mi sie nie teskni, czasem robie fish and chips w domu, gdzie ryba jest usmazona w bulce (po polsku) a chipsy robi moj chlopak Anglik (pyszne): kroi ziemniaki na grube chipsy (razem ze skorkami) i gotuje przez pare minut (zeby tylko troche sie obgotowaly). Potem wysypuje je na brytfanke, soli, pieprzy, polewa oliwa i wsadza do piekarnika na ok 40-50 minut (az sie zarumienia i przypieka). 25 minut przed wyjeciem ich dorzuca na brytfanke zabki czosnku (nieobrane). Pycha!