Witam
Chciałabym się z wami podzielić przepisami na dobry, tani i szybki obiad. Wiadomo, że z finansami różnie bywa, podobnie, jak z czasem.
Zapraszam wiec na dyskusję tanio- szybko- kulinarną. Taki przepis zawsze w cenie.
Proponuję: spaghetti hamburger ...
* jedno opakowanie, lub więcej, jak kto woli: hamburgerów meksykańskich (1,50 zł)- dostępne w Lidlu.
* jedna duża cebula- 0,50 gr
* koncentrat pomidorowy- 1, 50 zł
* makaron Tiradelli- 1,10 zł- dostępne w Lidlu
* troszkę mąki, lub bułki tartej, lub kukurydzianej do zagęszczenia sosu
Można jeszcze dodać puszkę groszku konserwowego Dawtona, tanie i dobre,( ok. 1, 60 puszka. Chyba nawet są jeszcze dostępne w Tesco 2 puszki za 2 zł) i troszkę zółtego sera do posypania.
Przygotowanie: jak tradycyjne spaghetti, ale pozwolę sobie dodac, że hamburgery kroimy w kosteczkę i wrzucamy do podsmazenia na patelnię.
Sos starcza na 2 dni
Trzymany w pojemniku w lodówce, gdy się przegryzie staje się jeszcze lepszy.
Pychotka
2. Ryż mleczno- czekoladowy:
* Ryż - Tesco- 1, 29 zł- pudełko, do przepisu paczka lub dwie
* 2x Budyń czekoladowy- 0,70 zł
* Cukier
* Mleko
* wnilia, lub cukier waniliowy
Zagotowujemy w osobnym garnku ryż. Przyrządzamy roztwór na budyń tradycyjną metodą.
Zagotowujemy pół litra mleka, z drugiego pół robimy roztwór-rozpuszczamy w zimnym mleku budyń. Do mleka które się gotuje wrzucamy gotowy, suchy ryż, następnie roztwór budyniowy., cukier, wanilię.
Mieszamy, czekamy aż zgęstnieje, jak budyń.
Przelewamy do miseczek, można czymś polać, sosem owocowym, lub dodać konfitury. Pyszne, szybkie i tanie.
Mozna spróbować oczywiscie w innych smakach i posypać cynamonem, np. budyń waniliowy.
[ Dodano: 2010-04-22, 13:33 ]
* Oczywiście do przepisu na spaghetti- przyprawy.
Dodam jeszcze jeden przepis równie szybki i smaczny.
Ryż w sosie curry wg własnego pomysłu:
* ryż tesco
* przyprawa curry ok 1-2.00 zalezy jaka firma.
* kg skrzydełek OK 4,80 to jest 8-12 skrzydełek
* jogurt naturalny, lub śmietana, mozna dostać duze za ok. 1,10-1,20 w tesco lub Lidlu
* czosnek, ale niekoniecznie, wystarczy cebula
* cebula
* przyprawy- różne, przyprawa do kurczaka, pieprz, sól lub tylko pieprz i sól
Danie starcza na 2-4 dni, cena ok 10 zł na dwie osoby. Poprzednie przepisy też na dwie osoby.
Dla większej liczby trzeba zwiekszyc proporcje.
Przygotowanie.
Gotujemy ryż.
Sos- do jogurtu naturalnego, lub śmietany wrzucamy łyzeczkę curry i przyprawy, można też czosnek wyciśnięty. Mieszamy i odstawiamy do lodówki na czas usmazenia skrzydelek.
Skrzydełka smażymy z cebulką. Po usmażeniu zostawiamy je tak, lub rozrywamy i wydobywamy tylko miesko. Dodajemy sosik curry i mieszamy zostawiając na godzinkę az się wszystko przegryzie.
Potem dajemy na talerz z ryzem lub co też jest fajne. Mieszamy przedtem cały ryż z sosem (wersja skrzydełek bez kości i chrząstek, samo mięsko) i dajemy porcje na talerz. Schowane nawet na kilka dni danie w lodówce nawet staje się jeszcze lepsze. Jest syte, szybkie i dobre.
Macie jakieś inne propozycje?