Londynek

Witam.
Chciałbym dowiedzieć się od osób, które już może mają doświadczenie :

Jakie wymogi trzeba spełnić aby móc handlować
żywnością w budkach gastronomicznych?
Mam na myśli sprzedaż lodów, frytek, i innych ciepłych przekąsek.

Jakie wymogi muszę spełniać ja jako sprzedawca oraz
jakie pozwolenia muszę posiadać na takowy handel?

Jeżeli ktoś jeszcze jest w posiadaniu informacji na temat tego
jak to wygląda z pozwoleniem na postój np. przy plaży.


Za wszystkie informacje z góry dzięki.