Tatar jest tatarski.Tatarzy najezdzajac nowe ziemie mieli paski miesa ktore wozili pod siodlami z koni padnietych w czasie walk.Mieli postoj siekali to mieso ,dodawali ziola stepowe i jajka i spozywali to wymieszane z tymi przyprawami dla sily.Prawdziwy tatar jest z koniny( poledwicy konskiej) nie z wolowiny i siekanej nie mielonej.
tatar nr 1 na liscie menu jak dla mnie
ja dodaje wiecej zoltek, na miske tataru( 1,5kg ligawy) z 3, 4 zoltka
i troszeczke oleju...cebulke, ogorek, swiezy chleb
do tataru z lososia , pieprz(solidnie) i koperek
albo cytryna albo cebula z wierzchu
oczywiscie chrupka bagietka
nie zaszkodzi pare kropel sosu sojowego
ja dodaje wiecej zoltek, na miske tataru( 1,5kg ligawy) z 3, 4 zoltka
i troszeczke oleju...cebulke, ogorek, swiezy chleb
do tataru z lososia , pieprz(solidnie) i koperek
albo cytryna albo cebula z wierzchu
oczywiscie chrupka bagietka
nie zaszkodzi pare kropel sosu sojowego
Kto jest online
Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika. i 73 gości