Dobór alkoholu do mięsa zależy między innymi od sposobu, w jaki jest ono przygotowane. Uważa się, że do drobiu najlepiej pasuje wino białe. Jest to prawda, ale nie reguła. Mięso delikatne, nieostre, lekko przyprawione świetnie będzie komponowało się z winem o intensywnym bukiecie, np. Chardonnay. Je...